Chef de partie semi-gastronomique (HF) 2

Raison sociale: ADVAO CONSEIL
No SIREN: 812308591
Fonction: Tourisme - Hôtellerie - Restauration
Type de contrat: CDD
Type d'emploi: Temps plein
Rémunération: de 15 000 à 25 000 €

ADVAO Conseil cabinet de recrutement, pôle hôtellerie restauration, recherche un Chef de partie semi-gastronomique (H/F) à Roquebrune Cap-Martin. Notre client est un restaurant semi-gastronomique proposant des produits ainsi qu'un service de grande qualité, et recrute un CHEF de PARTIE (H/F) en CDD (juin à octobre) . Sous la responsabilité du chef de cuisine étoilé, vous élaborez les plats à la carte. Vous êtes l’assistant direct du second de cuisine. Vous l’accompagnez dans l’élaboration des menus, dans le choix de certains fournisseurs et dans la gestion des approvisionnements. Vous avez le sens des responsabilités et du travail bien fait.
Passionné par le métier de la restauration, vous possédez une expérience similaire réussie au sein d’un établissement de qualité. Poste à temps plein en CDD. Logement possible. Rémunération selon profil. Veuillez nous faire parvenir votre candidature à [email protected] ou via le formulaire.