Chef de cuisine CDI

Raison sociale: ANTEO
No SIREN: 539356766
Fonction: Tourisme - Hôtellerie - Restauration
Type de contrat: CDI
Type d'emploi: Temps plein
Rémunération: de 35 000 à 45 000 €

Travaillez au sein d'un des plus beaux établissements des 2 Alpes en tant que Chef de cuisine L'établissement :
Maître Restaurateur, un des plus hauts restaurants d'altitude qui propose une qualité de produits hauts de gamme, tout fait maison. Nous proposons :
Un CDI 8 mois travaillés payés 12 mois
Un salaire de 3 900 euros brut pour 44h/semaine
Horaires continus de 7h30 a 18h
Logement individuel
Un poste à responsabilité dans un lieu d'exception Votre mission :
Vous êtes le référent du restaurant bistronomique
Vous créez la carte en collaboration avec le gérant
Vous préparez l'ensemble de la production à base de produits frais et régionaux (200 cvts/service)
Vous encadrez et motivez votre équipe (7 pers)
Vous réalisez les commandes et gérez vos stocks
Vous êtes gestionnaire dans l'âme et maitrisez vos budgets Votre profil :
Diplômé en restauration, vous avez une expérience en brasserie de luxe
Ouvert, force de proposition, vous aimez le travail d'équipe
Le challenge et les perspectives d'évolution vous motivent.
Vous aimez la montagne et l'altitude. Faites décoller votre carriere sur [email protected]