Chef de cuisine HF #193

Raison sociale: SAS
No SIREN: 821376613
Fonction: Tourisme - Hôtellerie - Restauration
Type de contrat: CDI
Type d'emploi: Temps plein
Rémunération: de 25 000 à 35 000 €

Nouveau Restaurant sur Aix en Provence à la cuisine française régressive bon enfant.Produits frais et fait maison EXCLUSIVEMENT. Nous recherchons notre chef de cuisine H/F. Mission :
Capacité 90 couverts
Gestion de la brigade en cuisine de 3/4 personnes.
Vous aurez la gestion des postes chaud et froid
Vous devrez créer les ardoises du jour
Gestion stocks et commandes
Horaires en coupure Profil recherché :
Vous cumulez au moins 5 d'expérience à un poste à responsabilité
Vous êtes dynamique et avez l'envie de vous investir sur le long terme dans l'entreprise. Chef de cuisine, restauration, cuisine traditionnelle, restaurant, food,