RESPONSABLE RAYON CHARCUTERIE COUPE LS

Raison sociale: my recrutement
No SIREN: 799 521 059
Fonction: Commerce et prestation de proximité
Type de contrat: CDI
Type d'emploi: Temps plein
Rémunération: de 25 000 à 35 000 €

L'entreprise est actuellement un des plus grands réseaux de distribution en France. Sa renommée est fondée sur une image de la vente des produits aux plus bas prix.
Les établissements membres du réseau affichent habituellement des produits
moins onéreux pour les consommateurs par rapport à la concurrence. En tant que RESPONSABLE RAYON CHARCUTERIE vos missions:
- Sous la responsabilité de la Direction, vous gérez le compte d’exploitation de
votre rayon de façon autonome et responsable et en garantissez les résultats en
termes de Chiffre d’Affaires, de marge, de gestion des pertes, de frais de
personnel, d’achats et de stocks.
- Dans le respect de la politique commerciale et marketing du magasin, vous
calculez les prix de vente et assurez l’implantation de rayons, les actions de
promotions, les relations avec les fournisseurs (négociations, commandes,
Description de la relances, litiges).
- Animateur et fédérateur, vous encadrez vos 3 collaborateurs et pouvez être
amené à intervenir lors des entretiens de recrutement, de la formation et des
évaluations.
- En collaboration avec votre équipe, vous participez à la vente et veillez au
respect des normes d’hygiène, sécurité et de la réglementation en vigueur
notamment en matière de traçabilité.
-Pas de fabrication, juste de la présentation
Avantages:
-14 jours rtt
-13 eme mois
-Participation
-Intéressement Vous possédez un BEB/CAP ou Autodidacte
Vous justifiez d’une expérience de 3 ans minimum sur un poste similaire.
Vous avez une connaissance des produits, de la chaîne du froid, notions de gestion du stock, savoir manager une équipere et d'effectuer la traçabilité