Cuisinier HF - Bourgogne Côte-d'Or Dijon - 21000

Raison sociale: PRIVILEGES INTERIM
No SIREN: 49044854500015
Fonction: Tourisme - Hôtellerie - Restauration
Type de contrat: CDI
Type d'emploi: Temps plein

Contrat : CDI
Horaires de journée principalement. Rémunération : 1950€ brut + variable liés aux ventes additionnelles éventuelles à l'issue des cours. Description de l’entreprise et du poste :
Traiteur proposant des cours de cuisine à destination d’Amateurs recherche Cuisinier, à la fois confirmé et à l’aise devant du public (groupe d’environ une dizaine de personnes). Vous êtes chargé de la préparation, de la réalisation et de l’explication des recettes devant les participants en respectant les Fiches Techniques.
En dehors de ces animations culinaires, vous participez à la production traiteur en laboratoire.
Vous maitrisez les techniques de cuisson et de présentation des produits utilisés.
Vous assurez l’entretien du matériel et le rangement du poste de travail. Vous êtes rigoureux et minutieux dans votre travail.
Vous aimez faire partager votre passion pour la gastronomie et êtes pédagogue et clair dans vos explications. Expérience professionnelle requise :
Exigée de 4 à 5 ans.
Une expérience analogue serait un plus pour votre candidature. Formation :
CAP/BEP Cuisine.