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Chef de rang - Pays de la Loire Maine-et-Loire Longue Jumelles Longue Jumelles - 49160

Details


Fonction: Tourisme - Hôtellerie - Restauration
Type de contrat: CDI
Niveau de formation: Bac
Niveau d'expérience: Plus de 10 ans
Mobilité: Nationale
Type d'emploi: Temps plein

Installé depuis peu dans la région je suis a la recherche d'un poste de Barman ou Chef de rang.
Compétences ; organisation de la salle (mise en place et redressement ), accueil et suivit permanent de la clientèle, service à l'assiette ou à l'anglaise, encaissement, gestion des stocks bar et salle... Effectuant aussi le dressage et l'élaboration des entrées, des desserts, réalisation de plateaux de coquillages et de cocktails.

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