CHEF DE CUISINE HF - Bretagne Ille-et-Vilaine Pace - 35740

Raison sociale: sarl laulitof
No SIREN: 487470411
Fonction: Tourisme - Hôtellerie - Restauration
Type de contrat: CDI
Type d'emploi: Temps plein
Rémunération: de 25 000 à 35 000 €

Restaurant Canadian Steak House propose des spécialités nord américaines. Vous serez formé pour assurer l'ouverture d'un deuxième établissement sur Rennes.
Au restaurant Canadian Steak House, vous seconderez le chef de cuisine, le temps de la formation au sein d'une équipe bien établie, dans un bel environnement de travail:
Vous êtes chargé de diriger les commis et plongeurs, de gérer les commandes et assurer la gestion des stocks en cohésion avec le gérant. De préparer le service et de l'assurer à n'importe quel poste.
Vous êtes garant du respect des normes d'hygiène.
Vous êtes ponctuel, méthodique et discipliné, et vous aimez travailler dans la bonne humeur.
2 jours 1/2 de repos par semaine, pointeuse pour les horaires de travail et quelques weekends à tour de rôle.
200 cvt/j
Capacité à fédérer ; Rigueur ; Sens de l'organisation
3 ans d’expérience dans un poste de second u chef de partie
2354 € à 2614 € brut
Avantages :
Mutuelle d'Entreprise
Epargne salariale Nous vous accompagnons pour votre évolution professionnelle. Second de cuisine / Chef de partie / Demi Chef de partie