Boulanger en Pâtisseries industrielle (FH) 1

Raison sociale: RANDSTAD INHOUSE SERVICES
No SIREN: 304577588
Fonction: Industrie - Production
Type de contrat: Intérim
Type d'emploi: Temps plein
Rémunération: de 15 000 à 25 000 €

Randstad Inhouse Services, un concept unique d'agences hébergées au coeur des sites industriels en recherche permanente du bon profil, au bon moment et en nombre suffisant afin d'allier travail flexible et production. Nous recherchons pour le compte de notre client spécialisé dans la fabrication de biscuits des profils Boulanger Patissier ( F/H)
La Mission :
Prendre connaissance du planning de Fabrication
Doser et Mélanger les matières premières selon les recettes
Réaliser les opérations de contrôle du pétrissage
Assurer l'approvisionnement des lignes en pâtes, assurer le nettoyage du laboratoire de préparation des pâtes, assurer la bonne conduite de la ligne de cuisson.
Compléter les fiches de préparation recettes et les enregistrements en vigueur.
Procéder aux opérations de surveillance de la ligne : contrôles cuisson, poids, visuels ...
Taux Horaire : 10.41€
Temps de travail : 37.50H/sem Titulaire d'un CAP minimum en Boulangerie et/ou Pâtisseries ou de la cuisine
oVous disposez d’une expérience de 6 mois minimum et idéalement une première mission en industrie
oVous êtes motivé, réactif, avez le souci d’alerte et l’esprit d’équipe
oVous êtes capable de tenir une cadence de travail
oVous êtes respectueux des règles d’hygiène, de sécurité et de qualité
Vous acceptez les horaires 3X8 et/ou Week-end et souhaitez vous investir sur du long terme.