second (e) de cuisine

Raison sociale: Le moulin de Mombreux
No SIREN: 822418380
Fonction: Tourisme - Hôtellerie - Restauration
Type de contrat: CDI
Type d'emploi: Temps plein
Rémunération: de 15 000 à 25 000 €

Restaurant dans un complexe comprenant hôtel, restaurant, brasserie et salles de réception recrute son second de cuisine. Etablissement région Saint Omer recherche son ou sa second(e) de cuisine. Etablissement dans un complexe hôtelier avec un hôtel, une brasserie, un restaurant semi gastronomique et des salons de réception recrute un second de cuisine qui deviendra également un collaborateur de proximité pour la direction elle même. La maîtrise de la cuisson des viandes, légumes et poissons est indispensable. Vraie cuisine avec des produits frais uniquement tant en brasserie qu'en restaurant. Autonome, organisé, indépendant, sachant faire preuve d'initiative, réactif, sens de l'organisation et rigoureux sont vos qualités indispensables. Après, le salaire sera à la hauteur de vos compétences prouvées cuisinier autonome, rigoureux, organisé, volonté de bien faire et de réussite ayant les possibilités de gérer la cuisine avec le chef.