RESPONSABLE SECTEUR FRAID TRADLS (HF)

Raison sociale: My recrutement
No SIREN: 799 521 059
Fonction: Commercial - Vente
Type de contrat: CDI
Type d'emploi: Temps plein
Rémunération: de 35 000 à 45 000 €

L’enseigne appartient à l’un des plus grands réseaux de distribution en France. Sa renommée est fondée sur une image de la vente des produits aux plus bas prix. Les établissements membres du réseau affichent habituellement des produits moins onéreux pour les consommateurs par rapport à la concurrence. Réseau français de 561 magasins. Le groupe comprend 391 hypermarchés, 131 supermarchés et 39 magasins spécialisés. Ces enseignes travaillent aussi dans divers secteurs. En plus du commerce général, elles font aussi du commerce pétrolier, du commerce de services notamment de tourisme, de la parfumerie, de la bijouterie et de la parapharmacie. Ce magasin s'étend sur une superficie de 6800 m². On y trouve différents services comme la jardinerie, le bricolage, un espace culturel, une parapharmacie et un Drive. Les missions :
En tant que Responsable Secteur Frais Trad / LS, vos missions seront :
-Définir et fixer les objectifs commerciaux des rayons.
-Développer le CA et les marges.
-Déterminer la stratégie et mettre en œuvre des opérations commerciales.
-Veiller à la mise en place des promotions au sein des rayons.
-Assurer une gestion optimale des stocks et des achats des produits frais (choix des fournisseurs, suivi et contrôle des commandes).
-Réaliser une veille concurrence et lutter contre la démarque.
-Motiver et encadrer les équipes tout en veillant au respect des normes et règlements d'hygiène et de sécurité propres à vos rayons.
-Réaliser un reporting régulier auprès de la Direction
-Assurer les permanences.
-Assurer des fermetures et ouvertures.
-Tenir le compte d’exploitation.
-Encadrer et animer une équipe de 90 personnes sur les Rayons frais traditionnels et Libre-service.
Le secteur Frais Traditionnel / LS comprend un rayon Charcuterie/Traiteur, Fromagerie, Boucherie, Volaille, Rôtisserie, Saucisserie, Marée, Boulangerie et F/L, Surgelés, Crèmerie. Conditions et rémunération :
La rémunération brute mensuelle sera comprise entre 3200€ et 3600€ en fonction du profil et l’expérience. Avantages :
-13e mois (être présent avant le 15 décembre),
- Prime de participation
-Prime sur objectif
-Mutuelle Familiale • Vous êtes titulaire d’un CAP / BEP et justifiez d’une expérience minimum de 3 ans en tant que Responsable Secteur Frais trad / LS.
• Vous avez une connaissance des produits et de la chaîne du froid.
• Vous êtes autonome, organisé et vous avez l’esprit commercial.