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Responsable de Salle - Lorraine Moselle Metz Metz - 57000

Details


Fonction: Tourisme - Hôtellerie - Restauration
Type de contrat: CDD
Type d'emploi: Temps plein
Rémunération: de 25 000 à 35 000 €

Restaurant Le P'tit Frontalier situé 3 rue des Parmentiers au centre ville de Metz. 30 couverts. Ouvert midi et soir du mardi au samedi + dimanche midi. Clientèle fidèle et agréable, équipe jeune et motivée. 4ème meilleur restaurant dans le classement Trip Advisor sur plus de 350 restaurants à Metz. Garant d'une qualité de service professionnelle et irréprochable, le responsable de salle est le prolongement du Chef de cuisine dont la renommée, depuis plus de 5 ans, est établie. Gestion complète de la clientèle (réservations, accueil, conseils, etc...), de la salle et du bar et le management de l'apprentie en salle.
CDD pouvant aboutir à un CDI. Professionnel(le) de la restauration. Première expérience exigée. Personne aimant le contact clients, capable d'animer la salle et de donner des conseils pertinents pour les accords mets/vins. Connaissances en bières, ainsi qu'en Anglais et/ou Allemand seraient un plus.

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