RESPONSABLE DE RAYON BOULANGERIE-PATISSERIE HF

Raison sociale: APS
No SIREN: 422157602
Fonction: Commerce et prestation de proximité
Type de contrat: CDI
Type d'emploi: Temps plein
Rémunération: de 15 000 à 25 000 €

Depuis 1999,APS s'adresse aux TPE PME locales, à la recherche de talents. Notre objectif est de répondre aux besoins et exigences de chaque entreprise par une mise à disposition de personnes sélectionnées de façon très rigoureuse et personnalisée. Nous nous engageons sur la qualité de service et de recrutement.
Nous relevons les défis avec professionnalisme et réactivité. Nos valeurs et notre métier se fondent sur la volonté d’unir les hommes par leurs compétences et leur implication. Dans le cadre d’une embauche en CDI, nous recherchons pour un hypermarché, un responsable de rayon boulangerie-pâtisserie H/F.
Pour se faire, vous serez en charge de :
Optimiser l’organisation et la gestion du rayon en respectant les réglementations, normes et règles d'hygiène de la sécurité alimentaire.
S’assurer de la mise en valeur des produits et décider des actions de promotion
Etre garant du compte d’exploitation (chiffres d’affaires, marges, productivité…)
Encadrer et animer une équipe
Gérer les plannings horaires
Gérer les stocks, les relations fournisseurs et les inventaires
Veiller à la qualité du service rendu à la clientèle et fidéliser les clients Profil recherché :
Titulaire d’un CAP en Boulangerie, vous justifiez d’une première expérience réussie dans la gestion et le management d’un rayon boulangerie, pâtisserie en Grande Distribution.
Dynamisme, rigueur, sens du commerce et goût du challenge sont vos principaux atouts.
Je postule à [email protected]