MANAGER POLE CHARCUTERIE TRAITEUR HF

Raison sociale: DEVCO Solutions
No SIREN: 802119560
Fonction: Commerce et prestation de proximité
Type de contrat: CDI
Type d'emploi: Temps plein
Rémunération: de 25 000 à 35 000 €

TECHNICIEN TELECOM
MANAGER POLE CHARCUTERIE-TRAITEUR (GRANDE DISTRIBUTION)
CODA propose depuis Juin 2013 son offre intérim-CDD-CDI sur les principaux bassins d’emplois en France complétée par une couverture digitale nous permettant une réponse sur l’ensemble du territoire national. Nos domaines d’expertises : BTP / second œuvre, industrie, aéroportuaire, hôtellerie/restauration, agroalimentaire, santé/médical Faire de notre collaboration un moment fort et positif de votre vie d’entreprise, nous permettre de grandir ensemble, construire une équipe harmonieuse en phase avec vos objectifs, c’est le sens de l’action de CODA au service de l’humain et de l’emploi.
Nous recherchons pour l'un de nos clients , enseigne de la grande distribution en plein développement
MANAGER POLE CHARCUTERIE TRAITEUR Vous serez chargé de :
Gestion des achats et des approvisionnements.
Pilotage du compte d'exploitation
Gestion des plannings et de l’activité
Management de l'équipe (10 personnes)
Accompagner les équipes dans la préparation des plats à travers les pôles (charcuterie traditionnel, fromages, pizzas, galettes, produits chauds cuisines.) Votre profil :
Pour mener à bien ces missions, il est important de :
Expérience confirmée en tant que cuisinier et/ou charcutier traiteur en grande distribution
Expérience du management
Bon relationnel client et capacité à fidéliser
Disponible, prêt à s’investir dans la durée, organisé, force de proposition, soucieux de la qualité, capacité à innover
Poste basé sur LE MANS en CDI
Salaire : 2200 € brut mensuel sur une base de 40H00/ semaine + 13e mois + participation + prime objectif