Manager en restauration - Basse-Normandie Calvados Caen - 14000
Details
Fonction: Tourisme - Hôtellerie - Restauration
Type de contrat: CDI
Niveau de formation: BEP/CAP
Niveau d'expérience: Plus de 10 ans
Mobilité: Régionale
Type d'emploi: Temps plein
la journée commence a le relevé des caisses puis contrôle de ses caisse . puis l organisation des taches du jours ( fabrication et nettoyage ) consignes de ventes sur les objectifs journalier et débriefing sur les ventes de la veille . vérification des heures de la journée j-1 . valorisation des bons de livraisons . contrôles et clôture e la journée caisse j-1 . commande auprès des fournisseurs . viens l heure du service avec l accueil des clients et après le service , contrôle des caisses et passation des consignes au manager du soir.
l entente entre collaborateurs est primordial pour les bon fonctionnement de l entreprise
Contact: 06 65 24 9**** Click here to view
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