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Gouvernant(e) d'hôtel

Details

Ville/Code postal : Ile de France
------Hauts-de-Seine
------Courbevoie - 92400
Raison sociale : ELIOR SERVICES
Fonction : Tourisme - Hôtellerie - Restauration
Type de contrat : CDI
Type d'emploi : Temps plein
Rémunération : de 15 000 à 25 000 €
L'agence hôtellerie ELIOR Services intervient dans différents établissements hôteliers et compte plus de 70 clients et 1200 salariés sur l'Ile de France. Le/la Gouvernant(e) Met en œuvre l’organisation du site, définie avec son supérieur en s’adaptant aux contraintes du client : Veille à maintenir une bonne présentation générale pour ses équipes Fait appliquer les protocoles spécifiques aux contraintes du site Assure la maintenance du matériel dans les conditions d’hygiène et de sécurité requises Répartit les tâches de l’équipe Planifie les besoins en effectifs en rapport avec les variations d’activité (taux d’occupation de l’hô Assure la gestion « Qualité » du site (fiche de traçabilité, Reporting…) Effectue les contrôles quotidiens, met en place et suit les plans d’actions pour rétablir les dysfonctionnements Signale et remonte les anomalies à son responsable Alerte sa hiérarchie sur la consommation des produits et des commandes éventuelles Enregistre ou transmet toute manifestation de satisfaction ou d’insatisfaction client consommateur et remonte l’information à son N+1 Communique au hiérarchique toute information utile auprès de sa hiérarchie Veille à la bonne intégration des nouveaux embauchés De formation Hôtelière, Hygiène et propreté ou métiers de services, les compétences attendues pour ce poste sont : Mobiliser et fédérer les équipes Développer les compétences et les talents Porter attention à ses collaborateurs Favoriser la coopération et la solidarité entre services Faire preuve de solidarité Encourager l’atteinte des résultats Créer les conditions d’une amélioration continue Instaurer un dialogue interne constructif Construire une relation de proximité et de confiance avec le client Promouvoir nos savoir faire Connaitre les techniques de management Connaitre les techniques de nettoyage en hôtellerie

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