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Cuisinier Sushi man polyvalent

Details


Raison sociale: Sushi&Wok
No SIREN: 812768778
Fonction: Tourisme - Hôtellerie - Restauration
Type de contrat: CDI
Type d'emploi: Temps plein
Rémunération: de 15 000 à 25 000 €

Sushi&Wok Asian Fast Food enseigne de restauration rapide au centre d'Antibes recherche un(e) cuisinier Sushi man polyvalent H/F. Missions : Élaborer les différents produits Sushi&Wok.
Maîtriser l'ensemble des recettes selon les process.
Découper les poissons et préparer les sushis, makis etc...
Mise en place et préparation des sauces.
Respecter les règles d'hygiène (HACCP).
Vous serez responsable de la qualité des plats finis.
Vous veillerez à la propreté de la cuisine.
Réception des marchandises. Le profil recherché : Sérieux, rigoureux .
Connaissance des normes d'hygiène.
Vous possédez une bonne dextérité et rapidité d'exécution.
Expérience en cuisine asiatique obligatoire.
Personne sérieuse voulant évoluer dans une entreprise ambitieuse. Le poste est à pourvoir à temps plein en CDI.
Salaire motivant selon expérience. Candidature par CV avec photo

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