cuisinier - Rhône-Alpes Rhône Lyon Lyon - 69008

Raison sociale: sarl BCM
No SIREN: 513717686
Fonction: Tourisme - Hôtellerie - Restauration
Type de contrat: CDI
Type d'emploi: Temps plein
Rémunération: de 15 000 à 25 000 €

L'Epicerie Lyon 8 fait partie d'un groupe familial de 5 restaurants répartis dans 4 villes de France. Les tartines et les desserts maisons font la réputation des établissements. Avec des petits prix et une ambiance décontractée et chaleureuse nous accueillons nombre de jeunes étudiants, mais aussi des clients de la génération d'avant, touchés par la décoration des lieux qui rappelle une épicerie de la fin des années 40. h/f CDI 35h
Vous serez en charge de la production et des commandes cuisine. De 8 à 15h du Lundi au Vendredi, vous êtes en cuisine à la préparation des bases pour la production des tartines, trouver des tartines, soupes et desserts du jour! La plus grosse partie du travail tourne autour de la pâtisserie puisque nous produisons tous nos desserts maison!! Des recettes simples mais efficaces, c'est ce qui fait le secret de la réussite de notre concept. Notre équipe jeune et dynamique saura vous intégrer rapidement au sein du restaurant, l'entraide et la bonne humeur sont de rigueur!!! PAS DE CUISINIER CARACTÉRIEL SVP!!! Vous êtes passionné de pâtisserie, aimez travailler seul, et avez une expérience réussie en cuisine. Vous aimez gérer votre cuisine de A à Z, êtes autonome, et performant, faites preuve d'initiative et d'inspiration pour créer des recettes simples et variées tous les jours... Ce poste est fait pour vous!!
Poste idéal pour de jeune parent, qui souhaite avoir leurs soirées et weekend de libre pour profiter de leur enfants tout en continuant a faire leur métier avec amour. Salaire d'environ 1400€ net en fonction de votre parcours.