Cuisinier à domicile, saison, Provence

Raison sociale: ANTEO
No SIREN: 539356766
Fonction: Tourisme - Hôtellerie - Restauration
Type de contrat: CDD
Type d'emploi: Temps plein
Rémunération: de 15 000 à 25 000 €

Chef de cuisine privé, travaillez pour une saison d'été d'exception dans un mas provençal au sud de la France grâce à Anteo L'établissement :
Un mas typiquement provençal privé, niché au milieu des vignes, où y est produit un vin rosé d'exception, cherche son chef de cuisine pour cet été. Nous proposons :
Une saison de mi-mai à fin septembre
Poste nourri / logé (appartement partagé)
Entre 10 et 15 convives en moyenne midi et soir
Horaires flexibles
Salaire entre 3 500 et 4 000 net à négocier selon expérience Vos missions :
Vous êtes en charge de la réalisation et de la présentation des plats pour une famille de 5 personnes et leurs invités (service au plat fait par les employés de maison)
Vous préparez des plats et desserts simples et typiques de la cuisine française : viande blanche, poisson
Vous adaptez vos menus aux goûts de chacun
Vous êtes en charge de l'approvisionnement quotidien
Vous veillez au respect des règles d'hygiène
Vous élaborez les menus en collaboration avec les membres de la famille
Vous êtes le garant de la qualité de votre travail et de la satisfaction client Votre profil :
Diplômé en cuisine, vous justifiez d'une première expérience en tant que chef privé
Vous connaissez bien les bases de la cuisine française et avez des connaissances en cuisine du monde (asiatique, indienne…)
Vous aimez le contact et le partage
Méthodique, responsable, soigneux, vous respectez le produit, vous aimez la cuisine.
Vous respectez l'intimité des hôtes Si vous vous reconnaissez, postulez, en envoyant votre CV avec photo à [email protected]