CHEF RAYON BOUCHERIE HF - Haute-Normandie Eure St Pierre du Vauvray - 27430

Raison sociale: my recrutement
No SIREN: 799 521 059
Fonction: Commercial - Vente
Type de contrat: CDI
Type d'emploi: Temps plein
Rémunération: de 25 000 à 35 000 €

Le groupement est présent en Espagne, Belgique, Portugal, Pologne, Bosnie, Allemagne, et enfin Roumanie. Il y a plus de 2000 enseigne présente en Europe. Les points de vente ont une superficie d’environ 2000m² en moyenne. Ils proposent toujours à bas prix un large choix, des produits prêts à consommer et des produits frais et diététiques. Ils proposent des supermarchés à taille humaine offrant tous les produits d’usage courant et spécialiste du frais En tant que CHEF BOUCHER, vos différentes missions seront de :
-Gérer le rayon sous l’autorité du directeur du Magasin.
-Développer le rayon en assurant l’atteinte des objectifs qu’il contribue à définir
-Manager une équipe de 4 à 6 salariés en visant la satisfaction de la clientèle.
-Animer et organiser la vie commerciale du rayon dont il a la responsabilité.
-Attirer et fidéliser les clients en offrant une qualité de service optimale
-Obtenir pour son rayon la qualité de choix et de présentation des produits attendue par ses clients
-S’assurer de la qualité des produits mis en rayon et veiller au respect des réglementations
-Organiser le travail de l’équipe, accompagner le changement
-Organiser l’ensemble des activités pour obtenir la meilleure offre commerciale
-Faire respecter les normes d’hygiène, de sécurité et conditions de travail
-Repérer et développer les compétences des collaborateurs
-Assurer la responsabilité des résultats de son rayon et prévoir les plans d’actions utiles pour le développer
-Assurer la partie traditionnelle et le libre-service
-Gérer les commandes, les inventaires, les marges.
-Participer aux tours de permanences
STATUT CADRE
Avantage:
13e mois
Mutuelle
Primes Vous êtes titulaire d’un CAP/BEP Boucherie avec une expérience minimum de 2-3 ans en tant que Chef Boucher.
Vous avez une Connaissances des produits et de la chaîne du froid, des notions de gestion du stock et la maîtrise de la législation et des outils informatiques
Vous avez de l'expérience en management d'équipe.