CHEF DE RANG - Pays de la Loire Loire-Atlantique Nantes Nantes - 44300

Raison sociale: TP JONELIERE
No SIREN: 432853604
Fonction: Tourisme - Hôtellerie - Restauration
Type de contrat: CDI
Type d'emploi: Temps plein

La "Belle Equipe 1877", BAR-BRASSERIE sur Nantes, ouvert 7j/7 recherche des candidats professionnels et motivés. CDI de 39H hebdomadaires (heures réparties du lundi au dimanche, 2 jours de repos consécutifs hebdomadaires)
Expérience exigée en service de 2 ans minimum
A pourvoir dès que possible
Taux horaire : 12.50€ / heure (approx 1650€/mois)
MISSIONS :
- Mise en place
- Accueil des clients
- Respect des procédures de travail (par l’intermédiaire des autocontrôles)
- Encaissement (sur caisse Pointex)
- Service en salle et préparations au bar
- Réception et rangement des livraisons
- Conseil auprès du client
- Nettoyage vaisselle & petit matériel
- Maîtrise et mise en pratique des normes d’hygiène et de propreté
- Tenue du bar PRINCIPALES QUALITÉS DEMANDÉES :
- Sens du contact et de l’accueil
- Sens et goût du service bien fait
- Rapidité et efficacité
- Polyvalence
- Capacité d'organisation
- Capacité à anticiper et gérer les imprévus
- Règlement des conflits (maîtrise de soi)
- Dynamique
- Bonne condition physique
- Aptitudes à travailler en équipe
- Bonne communication (à l’écoute et bon relationnel avec l’équipe)
- Anglais recommandé
- Digne ambassadeur de la Belle Equipe 1877
- Adhésion à l’esprit de l’établissement