Chef de cuisine - Picardie Oise Chaumont en Vexin - 60240

Raison sociale: Au Service de Madame
No SIREN: 531969855
Fonction: Services à domicile
Type de contrat: CDI
Type d'emploi: Temps plein

Cabinet de recrutement de personnel de maison haut de gamme pour maison bourgeoise France international.
Centre de formation de personnel pour maisons bourgeoises. Le Cabinet " Au Service de Madame" recherche un chef de cuisine pour une personne seule résidant dans un château du département de l'Oise (60).
Descriptif du poste :
* poste en CDI à pourvoir le plus rapidement possible.
* travailler des produits frais.
* prévoir des menus à la semaine.
* lors de la présence de la famille préparer des repas pour plus de convives (jusqu'à 20 personnes).
* l'hiver, préparer des repas de chasse.
* occasionnellement conduire Madame à l'aéroport.
* accepter un déplacement de deux mois dans le Sud, en été.
* travailler avec d'autres personnes sur le site. Poste logé : petite maison de 4 pièces, tout compris.
Très très bon salaire selon profil. * sérieuse.
* autonome.
* souriante.
* motivée, aimant le travail bien fait.
* respectant les principes d'une très grande confidentialité.
* ayant une expérience en qualité de chef particulier.
* sachant cuisiner des plats raffinés et équilibrés.
* ayant une parfaite connaissance de la cuisine gastronomique.
* disposant obligatoirement du permis de conduire.
Lors du dépôt de candidature, fournir une lettre de motivation détaillée et une ébauche de menus.