Chef Barman CDI

Raison sociale: ANTEO
No SIREN: 539356766
Fonction: Tourisme - Hôtellerie - Restauration
Type de contrat: CDI
Type d'emploi: Temps plein
Rémunération: de 35 000 à 45 000 €

ANTEO vous propose un CDI dans l'une des plus grande station de ski de la Tarentaire en hôtel restaurant clientèle jeune et anglophone en tant que responsable de bar L'établissement :
Chambres et suites, spa, piscine, 2 restaurants festifs dans un panorama exceptionnel Nous proposons :
Un CDI dès le 15/11/2017
2500 à 3200 euros brut
Statut cadre
Nourri et logé en studio
Vous travaillez 6 mois en montagne et 6 mois dans le sud Vos missions :
Vous êtes responsable de votre point de vente
Vous accueillez et conseillez le client
Vous managez votre équipe ( 4 pers ) et donner les objectifs
Vous gérez votre carte, vos stocks, inventaire, négocier avec les fournisseurs
Vous participez à la réalisation des cocktails
Deneiger la terrasse si nécessaire Votre profil :
Diplômé en hotellerie, vous avez une expérience significative de chef barman
Vous parlez un anglais courant
Vous avez une excellente présentation et un sens commercial
Manager dans l'âme, vous êtes moteur de votre équipe
Bon communiquant vous échangez régulièrement avec votre hiérarchie. Boostez votre carrière sur [email protected]