Assitant de direction - Aquitaine Gironde Bordeaux Bordeaux - 33000

Fonction: Tourisme - Hôtellerie - Restauration
Type de contrat: CDI
Niveau de formation: Bac+2
Niveau d'expérience: Plus de 10 ans
Mobilité: Régionale
Type d'emploi: Temps plein

Réf: poste d’Assistant Manager/Directeur de Restaurant Je recherche un emploi visant à pourvoir un poste d’Assistant Manager/Directeur d'un restaurant au sein d’une entreprise.
J’ai travaillé pendant plus de 10ans en Angleterre et je suis revenue riche en expérience et ainsi fait de mes points faible des atouts. Je choisirai votre établissement pour son inspiration à la gastronomie Française, et, parce qu’il reflète le caractère de la France et sa diversité.
Après une parenthèse en France dans mon parcours professionnel, je souhaite mettre à profit ma motivation et mon dynamisme au sein d'une équipe ambitieuse et stimulante.
Pour ce poste impliquant polyvalence et faculté d'adaptation, mon expérience dans la prise en charge de clients, la gestion de planning, l'organisation administrative et financière, constituera un atout majeur. Rigoureux, autonome et doté d'un bon relationnel et d'aptitudes commerciales, j'ai pu mettre à profit créativité et réactivité pour animer et administrer efficacement une équipe de 10 personnes. Ma capacité de travail et ma persévérance m'ont aussi permis de progresser dans mes fonctions et dans mes responsabilités.
Maîtrisant parfaitement les outils informatiques, et parlant couramment l'anglais, j'aimerai associer mes compétences et mes connaissances à celles de vos collaborateurs et de votre entreprise.
Intégrer un restaurant, serait pour moi l'opportunité de renouer avec une carrière en adéquation avec mes perspectives.
Dans l'attente de vous en convaincre, je vous prie d'agréer, Madame, Monsieur l’expression de mes salutations distinguées. Cordialement
Mr Lusseau Philippe