Assistant R&D H.F - Nord Pas de Calais

Raison sociale: Services Plus
No SIREN: 818166795
Fonction: Industrie - Production
Type de contrat: CDD
Type d'emploi: Temps plein

Services Plus : Nous recrutons sur la région Nord Pas de Calais !
N'hésitez pas à nous contacter ou à envoyer votre CV à [email protected] Notre client, société agro-alimentaire, intervenant dans la conception de produits, recherche dans le cadre de son développement, un(e) Assistant(e) R&D sur le secteur du Pas de Calais. Rattaché(e) au Responsable Recherche et Développement, vous effectuez le suivi administratif, la saisie et l'élaboration de divers documents pour le service R&D (fiches recettes, fiches techniques commerciales, cahiers des charges clients…) A ce titre, - Vous assurez le suivi de dossiers R&D faisant appel à de nouvelles recettes et de nouveaux modes opératoires en s'appuyant sur les bases du savoir-faire existant - Vous rédigez les fiches essai pour le laboratoire - Vous dégustez et analysez les produits élaborés au laboratoire sur ses dossiers avec le responsable R&D ou un chef projet R&D et participe aux tests de contrôles organoleptiques des produits finis - Vous réalisez le sourcing en amont ou en aval des créations de recettes (matières premières…) - Vous réalisez les calculs et listes d'ingrédients et les calculs des valeurs énergétiques/nutritionnelles de produits en étude, et les soumet à validation - Vous collectez les informations nécessaires à la réalisation des fiches spécifiques produits en étude puis les soumet à validation Issu(e) d'une formation en BAC+2/3 en agro-alimentaire avec expérience en recherche et développement. Vous avez des connaissances en bactériologie et en physico-chimie ainsi que des normes microbiologiques et référentiels additifs, connaissances en informatique (Pack office + adaptation à d'autres logiciels) Autonome, organisé et rigoureux avec une bonne sensibilité produit Capacité à travailler en équipe de manière coordonnée. CDD de 5 mois à pourvoir rapidement Cette offre correspond à vos compétences ? Vous souhaitez avoir plus d'informations : merci d'adresser votre candidature à recrutement @ leserviceplus.fr