Aide de cuisine HF 1

Raison sociale: LE CLOS DE LAURE
No SIREN: 438 414 146
Fonction: Industrie - Production
Type de contrat: CDI
Type d'emploi: Temps plein
Rémunération: de 15 000 à 25 000 €

L’entreprise : LE CLOS DE LAURE
Fabrique artisanale de produits haut de gamme du terroir niçois et provençal : confitures, tapenades, sirops etc. Le poste à pourvoir : AIDE DE CUISINE avec pour missions :
-réceptions et organisation de la matière première en fonction des normes de traçabilité.
-préparation de la matière première à traiter selon la production journalière (épluchage, découpage des fruits et légumes par exemple).
-préparation de certaines recettes en fonction des fiches techniques.
-mise en pot et capsulage.
-gestion des stérilisations en fonction des protocoles mis en place.
-lavage et conditionnement des pots.
-organisations des stocks de produits finis. 35h par semaine
Salaire de début : 1480 € brut
Le poste est évolutif ainsi que le salaire (primes)
Horaires de travail : 8h30-17h15 aménageable dans la semaine au long de l’année Profil recherché :
- personne très motivée, dynamique et adaptable. Notre entreprise est en plein développement, l’investissement de la personne est plus que bienvenu.
- Personne professionnelle, ponctuelle, organisée, prête à apprendre, autonome et responsable de son travail.
- Savoir travailler en équipe.
- Intérêt particulier pour la gastronomie et la découverte de nouvelles saveurs.
- Pas de prérequis particuliers, nous formons la personne sur le poste. Mais une expérience dans un poste similaire est un plus.
- Adaptabilité à l’ambiance familiale de l’entreprise.