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Aide-boulanger Aide-boulangère (CDI) 1

Details


Raison sociale: BARANES
No SIREN: 832353502
Fonction: Tourisme - Hôtellerie - Restauration
Type de contrat: CDI
Type d'emploi: Temps partiel
Rémunération: < 15 000 €

boulangerie de type rapide Vous aurez en charge la fabrication et la cuisson des pains ainsi que du suivi de la chambre de fermentation. Vous utiliserez des fours industriels, la machine de la trancheuse. Vous procédez à la cuisson et pré cuisson des pièces et défourner les pains. Vous effectuez la décoration des produits (pépites de chocolat, nappage, graine de sésame...) après refroidissement.

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