STAGE Responsable Etablissement Hébergement maison d'Hôte

Raison sociale: REFUGE OUT OF THE CITY
No SIREN: 833207384
Fonction: Direction
Type de contrat: Stage-Alternance
Type d'emploi: Temps plein
Rémunération: Non salarié

Refuge Out of the City : ROC, refuge transformé en maison d’hôte écoresponsable propose une offre d’hébergement axé sur le tourisme durable basé sur le concept de « Retreat body & soul », d’eco-lodge, très proche de la nature, mettant en avant une alimentation saine et de qualité.
L’univers de la Vallée d’Ossau, les produits locaux, la vie proche de la nature, voilà ce que l’on retrouve dans notre chambre d’hôte mais aussi dans les activités des alentours.
2019 représente une année charnière pour l’établissement, avec la mise en place de nouveaux espaces d’hébergement, tels que des cabanes perchées.
refugeoutofthecity.fr Rattaché(e) au directeur du groupe, vous serez en charge de la gestion complète de l’établissement tant sur le plan opérationnel que commercial à travers les tâches suivantes : Opérationnelles :
•Gestion de la clientèle (réponses mail clients, téléphone…)
•Gestion des plateformes de réservation
•Gestion du Bâtiment (suivi des prestataires d’entretien intérieur et extérieur, suivi des équipements…) Commerciales :
•Développement des prestations
•Développement commercial de l’établissement avec des objectifs basés sur le taux de remplissage
•Création d’évènements (Yoga, Team Building, retraite…)
Mission basée sur Bordeaux avec déplacements ponctuels.  Excellent relationnel
 Maîtrise des outils informatiques
 Dynamique et souriant
 Créatif et force de proposition
 Aisance rédactionnelle, Sens du résultat
 Rigoureux, autonome
 Savez gérer votre temps et un planning d'exécution
Bac +4/+5
Stage temps complet 6 mois à pourvoir dès que possible sur Bordeaux
Convention de stage obligatoire associée à un cursus de formation ou à une année de césure. Rémunération tarif légal