Responsable Restaurant dans établissement touristique

Raison sociale: LE RELAIS
No SIREN: 125478695236
Fonction: Tourisme - Hôtellerie - Restauration
Type de contrat: CDI
Type d'emploi: Temps plein

Restaurant situé sur un établissement touristique qui comprend un hode 33 chambres ainsi qu'un camping de 350 emplacements sur Marrakech. Cadre de travail très agréable autour d'un parc de 4 ha avec palmiers et piscine de charme. Responsable de restaurant avec connaissance de la cuisine française pour superviser l'équipe de cuisinières marocaines et faire le service en salle auprès d'un public majoritairement européen. Nous recherchons de préférence une femme avec de l'expérience dans l'hotellerie dans des établissements avec une ambiance décontractée. Personne polyvalente pouvant diriger une petite équipe de 4 personnes et ayant un bon sens de communication avec des clients désireux d'échanger (clients retraités). Ambiance décontractée et conviviale.