Recherche formation au métier de BOUCHER - Ile de France Seine-et-Marne Meaux - 77100

Fonction: Agriculture - Environnement
Type de contrat: CDD
Niveau de formation: BEP/CAP
Niveau d'expérience: 3 à 5 ans
Mobilité: Régionale
Type d'emploi: Temps plein

Objet : Contrat de professionnalisation (Durée d’un an)
Madame, Monsieur,
Actuellement à la recherche d’un employeur dans l’objectif d’obtenir un Certificat
de Qualification Professionnelle Technicien Boucher, je me permets de vous solliciter afin d’intégrer votre établissement. Cette formation en alternance d’un an à l’école nationale supérieure des métiers de la viande à Paris débutera le 03 Mars 2016.
En effet, en reconversion professionnelle suite à une première expérience au sein d’une société de services, je m’oriente aujourd’hui vers un secteur qui me tenait à cœur depuis longtemps, la boucherie.
L’obtention de ce diplôme me permettrait d’acquérir les connaissances théoriques et techniques tout en développant mes qualités commerciales et de défendre un savoir-faire acquis auprès de votre équipe. Le contact avec la clientèle et sa satisfaction sont à mon sens primordiaux. De plus la transformation du produit brut et sa qualité sont pour moi le cœur du métier.
Très déterminé à réussir ce diplôme, mon objectif est de partager ma passion pour le travail de la viande ainsi que les richesses culinaires de nos régions.
Rigoureux et motivé, je me tiens à votre disposition pour un éventuel entretiens au cours duquel je pourrais vous exposer mes motivations et mon projet professionnel.
Dans l’attente d’une réponse de votre part, je vous prie de croire, Madame, Monsieur, à mes sincères salutations.
Mehdi