Plongeur 46
Details
Fonction: Tourisme - Hôtellerie - Restauration
Type de contrat: CDI
Niveau de formation: BEP/CAP
Niveau d'expérience: 3 à 5 ans
Mobilité: Régionale
Type d'emploi: Temps plein
Bonjour, Je suis actuellement à la recherche d'un emploi en tant que PLONGEUR à plein temps.
Dynamique, sérieux et motivé.
Disponible immédiatement
COMPETENCES
Ä Exécuter les taches préalables à l'élaboration des mets (épluchage des légumes...)
Epluchages des légumes
· Préparation des entrées froides
· Préparation des mets
· Dressage des entrées et envois
· Préparation des desserts
· Service
· Plonge de la batterie
· Commande des produits
· Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Ä Utiliser et entretenir les appareils et installations de la cuisine
Ä Faire la plonge de la batterie et de la vaisselle
Ä Nettoyer et ranger les équipements, les locaux et choisir les produits d'entretien.
Contact: 07 58 57 7**** Click here to view
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