Pizzaiolo HF 4

Raison sociale: Sarl bulle café
No SIREN: 514645571
Fonction: Tourisme - Hôtellerie - Restauration
Type de contrat: CDD
Type d'emploi: Temps plein
Rémunération: < 15 000 €

Restaurant d’altitude sur les pistes aux arcs 2000 en Savoie
Concept original,service au comptoir, sandwiches, pizzas, fruits de mer, huitres,foie gras, planches de charcuterie.
Service le midi, ouvert du 16 décembre 2017 au 26 avril 2018 Poste de Pizzaiolo
Fabrication en cuisine de pizzas avec des produits frais.
90 pizzas de 40 cm par jour en moyenne.
Gestion des commandes et des stocks, norme HACCP.
Préparation de la pâte et de la sauce. Découpe des ingrédients à la machine à découper ainsi qu'au Robot coupe. Personne motivée et passionnée.
Gestion des stocks et commandes avec la direction.
Contact par mail ou tél
Lettre de motivation avec photo pour le dossier ainsi qu'un CV
Possibilité de logement aux arcs 2000 ou aide si vous trouvez un logement.