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Patissier - Champagne-Ardenne Marne Chalons en Champagne - 51000

Details


Fonction: Tourisme - Hôtellerie - Restauration
Type de contrat: CDI
Niveau de formation: BEP/CAP
Niveau d'expérience: 3 à 5 ans
Mobilité: Régionale
Type d'emploi: Temps plein

Etant chef Pâtissier depuis 5 ans je sais :
- former des apprentis
-Faire du sucre tiré, Du chocolat
-Gérer les stocks et mettre en vitrine
-La viénoisseries,traiteurs,et la patisserie
-Les pains spéciaux

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