CUISINIERIERE EXTRA

Raison sociale: SARL ROUZIE TRAITEUR
No SIREN: 438291403
Fonction: Tourisme - Hôtellerie - Restauration
Type de contrat: CDD
Type d'emploi: Temps partiel

Traiteur toutes réceptions sur le secteur Bordelais et Lot et Garonne.
Basé à Fontet prés de La Réole. Nous recherchons des cuisiniers/iéres Extra pour nos prestations sur les weekends principalement, il s'agit d'être autonome, prise du véhicule avec l'équipe ou seul au laboratoire de préparation, permis B nécessaire. Vous vous rendez sur le lieu de prestation et mettez en place le service en respectant les procédures d'hygiène et sécurité alimentaire, bonne tenue exigée. Sérieux et autonome,vous savez assurer l'envoie d'un service traiteur de 50 à 100 personnes, un second accompagne si nécessaire, vous travaillez proprement avec efficacité. Vous respectez les horaires et êtes soigneux sur le dressage des assiettes. Vous connaissez les bonnes pratiques liées à la réglementation sur le plan sanitaire et alimentaire.
Vous êtes réactif et savez vous adapter.