cuisiniercuisinière - Nord-Pas-de-Calais Pas-de-Calais Vendin le Vieil - 62880

Raison sociale: esta 2
No SIREN: 485385397
Fonction: Tourisme - Hôtellerie - Restauration
Type de contrat: CDI
Type d'emploi: Temps plein
Rémunération: de 25 000 à 35 000 €

Restaurant familial en place depuis 13 ans-
Cuisine régionale
Pas de service le soir et le dimanche Restaurant familial en place depuis 13 ans recherche chef de cuisine H/F autonome, motivé et dynamique.
Vos missions seront:
- Manager votre équipe
- Veiller au stricte respect des normes HACCP et des règles de sécurité alimentaire,
- Gérer les stocks et les commandes en collaboration avec le second
- Participer à la conception des cartes Salaire autre Selon grille et expérience Expérience exigée. Cuisine régionale.
Service uniquement le midi- Restaurant fermé le dimanche.
35h / semaine
Candidature à déposer à l'Estaminet Cora Lens 2
ou par mail: [email protected] Expérience exigée 2 ans minimum
Formation HACCP obtenue