Cuisinier H.F - Bretagne Côtes-d'Armor Lanvallay Lanvallay - 22100

Raison sociale: Restaurant La Vieille Braise
No SIREN: 484298948
Fonction: Tourisme - Hôtellerie - Restauration
Type de contrat: CDI
Type d'emploi: Temps plein

Restaurant, cuisine faite maison, situé à 2 kilomètres de Dinan.
Nous proposons une cuisine authentique et raffinée, élaborée à base de produits évoluant au fil des saisons.
Nous avons 2 salles pouvant accueillir 50 personnes sous deux décors bien distinct.
En été, nous disposons d'une terrasse avec vue sur le jardin et à l'abri de toute circulation et, en hiver, le repas est proposé près de notre cheminée allumée dès les premiers froids... Restaurant La Vieille Braise, situé à 3 kms de Dinan (22100), gérés par des diplômés de l’enseignement professionnel
Cuisine de terroir, Référencé Bottin Gourmand et Petit Futé
Recherche (H/F) Cuisinier expérimenté, pour travailler en étroite collaboration avec le patron - chef de cuisine
Profil : diplômé en cuisine + expériences de 2 ans minimum, moyen de locomotion.
Nous vous offrons :
-CDI à 1600€ net
-Convention Collective C.H.R : 39 heures hebdo, respectés selon le principe de la modulation, + repas sur lieu de travail + mutuelle. Congés annuels : 3 semaines en hiver, 3 semaines à l’automne
-Ouverture du restaurant : les midis des lundis, mardis, dimanches – les midis et soirs les jeudis, vendredis, samedis.
Ouverture exceptionnelle pour certains jours fériés.
-Repos : dimanche soir, lundi soir, mardi soir, mercredi toute la journée. Vous justifiez idéalement d’un Bac Pro Restauration ou BTS Restauration, voire CAP et d’une expérience réussie dans ce type de poste.
Rigoureux(se) et organisé(e), soucieux de satisfaire pleinement chaque client du restaurant, enthousiaste et enthousiasmant, vous êtes autant reconnu pour vos excellentes qualités relationnelles que pour vos talents de gestionnaire.